一次性餐具上一般残留的微生物包括金黄色葡萄球菌，它对高温很敏感，在55℃的温度下3分钟，就能消灭90%。不过毒素在高温面前却十分顽强，并且导致食物中毒的是细菌毒素，而不是细菌本身。如果餐具曾被大量细菌污染，同样可能存在毒素。沙门氏菌相对不耐热，55℃-60℃温度下15-30分钟即可被大部分杀死。细菌芽孢可以理解是细菌的休眠体，具有很强的适应能力，可抵抗酸、旱等不利因素，且十分耐热，开水不能杀死它们。休眠状态的真菌以及一些真菌产生的毒素无法在高温下杀灭。所以，餐具一旦发霉，就别想着烫一下解决问题了。甲肝、乙肝病毒则需要100°C的热水。
公司如温度超出他们的耐高温極限，添加剂就会有放出的很有可能，因此应防止长期性用高溫加温塑料碗翻热食材，谨记在不明快餐盒外盖的材料的情形下不必把整快餐盒饭连外盖一并放进微波炉加热中加温。 以玉米淀粉为原料的可食型塑料餐盒，说白了，它是以淀粉类食物绿色植物为原料（填充料）表层为PP材料，添加膳食纤维素和其它可食类改性剂经拌和预塑而成。
模压与烘干：通过专用压型机模压，使形成过程中纸浆餐具雏形里没有脱除的水份脱除，以减少烘干脱水的成本的过程称为模压。同时模压可提高纤维间的结合力并增加湿纸模的强度。烘干是借助预热的上下定型纯铜定型模具热力对纸浆餐具雏形进行加热、蒸发以脱除纸浆餐具雏形经成型模压后剩余的水份，同时起到杀菌的作用。
公司无论我们都是定外卖送餐或是就餐，都是会在餐饮店里见到各式各样的一次性餐具。这因此 应用一次性餐具，便是由于很多人都不爱用别人用过的碗，与此同时也不用餐馆再去清理，因此 也可以增强工作中的高效率。所以说实际上这种一次性的餐具的的确确为我们的日常生活提供了十分大的便捷。
