我国餐饮业消费持续增长,年收入逾2万亿之多。餐具是餐饮业必不可少的餐具用品,而一次性餐具占餐饮业营业性餐具消费的98%。仅仅在餐馆,一次性餐具全年销售额超过一千亿元人民币!平均每个县市有257万元的市场份额,加上家庭、酒吧、咖啡厅、宾馆、机关食堂等餐饮娱乐企业的使用,一次性餐具的市场份额十分惊人。
厂 在一次性使用的餐具产品中,水晶餐具因其食品级不锈钢材料、清晰度高、耐热、无菌检测无气味等优势拥有较高的市场份额,该产品从外型就能看得出有没有污垢、残渣,进而分辨出情况下被多次重复使用,假如餐馆给予的产品合乎顾客规定,自然就能吸引他,“看见温馨、用着安心”决不应当仅仅宣传标语。
纸盒:一次性塑料餐具厂家介绍,纸是人们最为熟悉的一类材料。“以纸代塑”自然成为了人们最先想到方案。以纸代塑技术即采用纸浆为原料,在模具中成型、烘干生产一次性餐具。这种方法制作的餐具因其无毒无害、易回收、可再生利用、可降解等优点而被冠以“环保产品”的称号,是目前综合评价较好的替代技术。但从纸的生产使用全过程来评价的话,该技术也有不足之处。