一次性食品相关产品标识标签需要注明内容包括：产品名称；生产者或经销者的名称、地址和联系方式；生产日期和保质期、执行标准、生产许可证标志和编号（例如浙XK16-204-×××××）。到货验收时，应查看商品标签注明的生产信息是否和提供的生产许可证信息一致，并且索要相应的产品合格证明。一次性塑料餐具厂家竹筷不需要生产许可证，但需要标注产品名称、生产者和经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期。一次性发泡餐盒，曾被禁止生产和使用，目前已重新解禁。使用时不宜盛装高热、高油的食物，且不宜重复及长期存放食物。
虽然食用一次性餐具可以降低新冠肺炎传染的风险，但是一次性餐具并不是无害的，而且一次性餐具给环境造成的污染是不可逆的。例如塑胶类餐具长久不易腐化，若当成一般垃圾进入焚化厂，除了增加垃圾量还衍生空气汙染问题，随意弃置可能会阻塞排水沟渠或造成动物误食死亡，危害生物环境。
