一是纸浆的生产需要大量的森林资源,而我国的森林资源有限,大量的砍伐林木造成水土流失,因而不符合我国国情;另一方面,纸浆在生产时会造成严重的水污染,有的情况下污染程度甚至超过塑料。所以从宏观上来讲,以纸代塑技术并不能完全消除对环境的污染,只是将餐具对环境的污染提前到了制作餐盒时对环境的污染而已。再有,纸浆的生产成本高,使得用纸浆生产的纸餐具价格也比较高,因而以纸代塑也不是完美方案。
一次性餐盒是餐饮商家的"宠儿",对于外卖商家来说,一次性塑料餐具不仅使用方便,还能赚消费者的"差价"。很多外卖商家购买一次性饭盒时的成本仅为几分钱,但是在外卖平台点外卖时,几乎所有的商家都会要求包装费,每个一次性饭盒向顾客收取1~2元不等的包装费,这种零成本的买卖,商家自然喜欢。
一次性餐具的标示不明,又会带来什么影响?目前,市面上一次性餐具普遍的材质是PP聚丙烯和PS聚苯乙,前者的最高耐受温度为120摄氏度,后者的最高耐受温度为75摄氏度,高温会释放有毒的苯乙烯单体,所以PS材质的一次性餐具不适合盛放高温食材,如果不标示原材料,会影响消费者的判断。
随着人们生活水平的不断提高,各种一次性纸制生活用品层出不穷,不断推出了许多各式各样、用在不同场合的生活用纸。在中国,一次性纸制品的渗透率,尤其是卫生纸和妇女卫生用品,在一线城市远远高于二、三城市和农村地区。智研数据研究中心表示,随着发达城市市场一次性纸制品的饱和,二、三线城市和农村地区都成为新的市场增长区域。
一次性餐盒对于卫生情况的要求较高,尤其是夏天,储存时稍有不慎就会出现受潮、滋生细菌等问题,尤其是今年夏天雨水较多,餐盒更容易受潮。所以,一次性餐盒厂家要随时检查仓库内的卫生情况,时刻保持仓库的干燥和卫生,确保储存在仓库内的餐盒没有滋生细菌、沾染灰尘或者受潮。餐盒厂家要随时关注天气变化情况,及时在降雨之前关闭仓库内的门窗,防止雨水进入仓库,导致一次性餐盒卫生情况受损。在雨过天晴之后,一次性餐盒厂家也要及时打开门窗,驱散仓库内的潮气和霉味,这些都不利于一次性餐盒的储存,要多加注意。