
由于疫情和“懒癌”不断发作的关系,相信大家点外卖的频次比以往更高了。小编也是“懒癌”病患者,时不时也会“发作”一下,悠哉地享受一下美食送到嘴边来的快感。可是,小编最近吃外卖的时候就遇到糟心事——手指被一次性饭盒割伤了。在向同事吐槽的时候,有些同事表示也有被割伤的经历,很影响对美味佳肴的体验感。

模压与烘干:通过专用压型机模压,使形成过程中纸浆餐具雏形里没有脱除的水份脱除,以减少烘干脱水的成本的过程称为模压。同时模压可提高纤维间的结合力并增加湿纸模的强度。烘干是借助预热的上下定型纯铜定型模具热力对纸浆餐具雏形进行加热、蒸发以脱除纸浆餐具雏形经成型模压后剩余的水份,同时起到杀菌的作用。

一次性餐具等食品相关产品标签标识需要注明产品名称、生产者和(或)经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、执行标准、生产许可证标志和编号等信息。在采购验收时,要核查商品标签注明的生产信息是否与提供的生产许可证信息相一致,并且索取相应的产品合格证明。虽然一次性筷子不需要生产许可证,但需要注意核查标注信息,如产品名称、生产者和(或)经销者的名称、地址、联系方式、生产日期、保质期和执行标准等。

一次性餐具的标示不明,又会带来什么影响?目前,市面上一次性餐具普遍的材质是PP聚丙烯和PS聚苯乙,前者的最高耐受温度为120摄氏度,后者的最高耐受温度为75摄氏度,高温会释放有毒的苯乙烯单体,所以PS材质的一次性餐具不适合盛放高温食材,如果不标示原材料,会影响消费者的判断。