一是纸浆的生产需要大量的森林资源，而我国的森林资源有限，大量的砍伐林木造成水土流失，因而不符合我国国情；另一方面，纸浆在生产时会造成严重的水污染，有的情况下污染程度甚至超过塑料。所以从宏观上来讲，以纸代塑技术并不能完全消除对环境的污染，只是将餐具对环境的污染提前到了制作餐盒时对环境的污染而已。再有，纸浆的生产成本高，使得用纸浆生产的纸餐具价格也比较高，因而以纸代塑也不是完美方案。
夏末秋初，天气依然有些炎热，不时会有降雨，这对于一次性餐盒的储存来说，具有一定的挑战。降雨带来潮湿空气，一次性餐盒与雨水接触可能会受潮，卫生情况也会受到影响。因此，一次性餐盒厂家要将通过质检的餐盒及时用塑料袋和纸箱包装，存放在仓库远离门窗的位置，避免突然降雨导致餐盒受潮，卫生情况下降。夏末秋初的天气也有些干燥，储存一次性餐盒的仓库中也可能会发生火灾，这也提醒一次性餐盒厂家要做好防火工作。厂家要定期检查仓库内的电缆线和插排，防止出现漏电事故。仓库内不能放置易燃易爆品，禁止工人在仓库内吸烟，以免引发火灾，带来更大的损失。
